昨日は、一日睡魔と格闘でした
椅子に座ると、目が閉じてしまい、
溜まっている仕事がすすまない
ちょっと、お疲れモード気味
でも今日は、頑張ってますよ
お昼からお客さんが来られる予定だったので、朝から、又作ってみました
苺ヨーグルトタルト
先日イチゴジャムを手作りしたのを、使って・・・
レシピには、ブルーベリージャムを使用しているところを、苺ジャムに変えて作ってみました
ヨーグルト
ホイップクリーム
砂糖
セラチン
レモン汁
ヨーグルトとイチゴヨーグルトの２層にしています
でもなかなかの出来栄え
試食・・・
ん～あっさりして美味しいけど、甘味たりない
あっ
砂糖の分量間違えてる
せっかく上手に出来たのに、残念
でも 美味しいから 良しとしよう～
今日も夜は、仕事 残業だ～わ