RED DRAGONのブログ


我馬らーめんは、京成線の船橋競馬場駅で降りて、ビビットスクエアやららぽーとまで歩いていく途中にある店だ。通りの向かい側に船橋競馬場がある。店内は、広くてL字型のカウンター席で厨房を見渡すことができる。メニューは一通り揃っていて、醤油、味噌、魚介系ラーメンがある。そしてワル我馬というメニューがあったが、まずは基本の醤油ラーメンでトッピングに角煮を注文した。麺は細麺か太麺のどちらかを聞かれ太麺を。醤油ラーメンは、魚介系のだしが効いていて旨かった。太麺は、見た感じだと中太麺だが、醤油ラーメンにうまく絡みあっている。トッピングの角煮は、2個付いていて柔らかくて満足。この街は、ラーメン屋が少ないからこれからも名物ラーメン店として頑張って続けてもらいたい。スタッフの着ていた黒いTシャツにがばちゃんという豚の絵がかわいいぞ。