8月のアイスコーヒー

夕方になると、なんか秋風が吹くような涼しい感じになりますよね


とはいっても、日中はギラギラ太陽が照りつけてまさに夏って感じ


うちの店は 風が吹き抜けるから クーラーはほとんど要りません




そんな ギラギラの太陽と爽やかな風を感じながら飲むアイスコーヒーは絶品




そんな感じにぴったりの豆は


ニカラグア ジャバニカ


8月のアイスコーヒーは贅沢にジャバニカで淹れます


もちろん 一杯一杯 氷の上に直落としの急冷です


透き通るような住んだ琥珀色をお楽しみください



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