タンザニア キボーAA
モシ・キリマンジャロ




インターネット販売開始します


品種は ブルボン・ケント


タンザニアの中でも高品質な豆が栽培されることで有名なモシ地方は、キリマンジャロ山の麓に位置してます


手選別が丁寧に行われ欠点豆を完璧なまでに排除し、 スクリーン選別においても大粒豆で揃えています


キリマンジャロ山の豊かな土壌・風土、豊富な雪解け水により栽培・精選醗酵工程でも使われるこの清水により、芳醇な香りと酸味・コクのバランスのとれた高品質なコーヒー豆が作られます。




モシ地方で栽培され更に現地でカップテストされて認められたAA基準のコーヒー豆は、通常取引されているキボーAAの中で も最も高品質な豆として取り扱われています。



香り高く 爽やかな風が吹き抜けていくような


そんな コーヒーです




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