焙煎名人

焙煎していると、なんだか 何でもかんでも焙煎したくなる衝動に駆られるんだよね～


米を焙煎したら飲めないもんかと
(^▽^;)


想像したとおり



手網で焙煎

浅煎りは 煎餅

深煎りは 餅のちょい焦げ的な

ミルクじゃなくて、お醤油くださーい




でも、後味がかなり甘い




タイ米は最悪に臭くて 変な店に思われるから途中でやめたー




まー 色々焙煎してみたところ

結局一番美味しかったのが、緑茶のシティロースト

いわゆるほうじ茶的なお茶なんだけど、はるかにフルーティー




今度は何を焙煎してみようかなー


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