最近、コーヒー豆をお買い上げになるお客さんの傾向が変わってきたなー


まず、圧倒的に 5年まえくらいにくらべて、若い女性が多くなった

しかも豆は挽かず、豆のままでお買い上げになる




一方、男性はというと



生豆をお買い上げになっていく方が増えた叫び

自家焙煎!!





確かに scaj (コーヒーの展示会的な催し)にも 一般のお客さんが増えた気がする



今年は お客さん参加の ニカラグアandアフリカ ツアー やってみよっかな(*^.^*)



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