ウガンダ有機栽培ブギシュ マウントエルゴン



赤い珈琲豆 ~coffee concerto~



赤い珈琲豆 ~coffee concerto~




有機栽培無農薬



地域 マウントエルゴン地区

品種 ブルボン100%

標高 1800m~2000m

土壌 火山灰

生産方法 ハンドピック 水洗い 天日乾燥

カッピングノート カシス 後味カスタードクリーム



ウガンダコーヒーの80%~90%はロブスタ種 したがって、ウガンダのアラビカ種は非常に希少です。高地なので、病害虫も少なく、農薬はもちろん使わずに 害虫や病気の葉は手で取り除いてます

安定した降水量と、昼夜の温度差(昼29℃・夜13℃)が 麗しい豆を生みます。大自然を感じるウガンダのコーヒー!くせになります




赤い珈琲豆 ~coffee concerto~


豆の収穫はもちろん 病気の葉や害虫駆除はすべて人の手による





赤い珈琲豆 ~coffee concerto~

ほのぼのとした 農園



赤い珈琲豆 ~coffee concerto~


賑わう 街中 


アフリカ人は みんな おしゃれべーっだ!




次回 入荷は 



コンゴ、カメルーン です!!



今年は アフリカンブルボンが アツイアップ



red-clover★everlasting summer★