出社した火曜日。最近日々の花粉症がつらくティッシュが欠かせません。どういうわけか昼間より夜の方がくしゃみが激しいです。本日は、後輩と一緒に昼に、アメリカンカフェレストラン、バビーズ八重地下にいきました。肉厚のあるハンバーガー、もっちりポテトが美味しい。


最近疲れやすいことから、ちょっと平日のお酒をやめようと思い、平日の夜、家で酒を飲まない(外で会食は除く)ように決心しましたが、なんとか2日続いてます。ついお酒飲みたい!という発作が、おきますが、日々の意識の積み重ねが大事ですね。


231冊目ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒

お酒を控えている代わりにお酒の本にはしりましたよ。日本酒の飲み方、文化を考えるよいきっかけとなりました。以下三つに気をつけます。

1.軽いもの→重いもの順番に気をつける

2.日本酒を味わうための料理は前もって頼む

3.2-3杯後は、お互い手酌で自分のペースで飲む

日本酒飲みたくなってきました。