世界一美味いコーヒーの淹れ方

在宅勤務の水曜日、木曜日。自宅で電話とパソコンを用いて仕事です。新規の設備投資はなく、改善、経費削減が主なテーマになる中で、効果がありそうなメーカーを調査。夜は、web会議やテレビドラマを見て過ごしましたが、テレビを見ていると無性にお酒が飲みたくなり飲み過ぎます

143冊目世界一美味しいコーヒーの淹れ方

在宅勤務中は、コーヒーが飲みたくなり、また少し良い豆を使ったコーヒーが売れていると聞き、読みました。淹れ方とあるが、1番大事なのは、料理と同じ、素材。素材の奥深さも学べる一冊。一定の知識やり方＋コーヒーで世界を平和にしたいなどマインドがそろうと一流になるんだなと感じます。最近かっこいいなと思う人は、マインドがしっかりしていると感じており、自分も明確なものを持ちたい。