私の地元、香川県は、うどんの国です
フジテレビの
「とんねるずのみなさんのおかげでした」
に、「もり家」さんが登場しました。
本来取材する店(山田屋)の通り道に店があったという、ラッキーな理由でしたが
名物の特大かき揚げが取り上げられていましたね。
あのかき揚げ、私は1人では食べきれず、母と叔母とシェアしました。
揚げたてなのでカリカリサクサクです。
そんな、もり家さん、
大将の森田さんは、NHKのプロフェッショナル仕事の流儀にも出演されています。
プロフェッショナル仕事の流儀
年に何回かですが、全国の催事に遠征されるんですよ!
ぶっかけうどんと天ぷら盛り合わせ
うどんのコシが強く、エッジが立ってます!
おいしい
催事情報
2017/3/29(水)~4/4(火)から、
日本橋三越に来るそうです。
内容…実演 イートイン 即売
会場…地下1階 フードコレクション
どうしても食べたいときは、ネット通販がおすすめです。
本格手打ちうどん もり家 楽天市場店
あー。うどん食べくなってきたわ。