こんばんはー
今夜の夕食は久し振りに私が作りました
今夜はホイコーロウとマカロニサラダ明太子風味、ニラと椎茸の卵とじです。
ホイコーローはクックドゥで作りましたー
でもキャベツが無くてその代わりにチンゲンサイを使ったけど、美味しかったです
ニラと椎茸の卵とじは、ちょっとだし汁が多かった
あとマカロニサラダだけどパスタに絡めて出来る、明太子ソースがあったのでそれとマヨネーズを混ぜて作って見ましたｗ
そして今日一番の力作じゃないかっと思う物は、マカロニサラダに乗ってる渦巻きの物、これはハンペンにチェダーチーズを巻いた物ですｗｗ
レシピはこちら→はんぺんとチェダーチーズのくるくるまき です
ハンペンを３分の１くらいの厚さにスライスした物に、チェダーチーズを乗せくるくると巻き、ラップで巻いてチンした物です。
レシピにはチェダーチーズはスライスされた物っと書いてあったけど、無かったので切れてるチェダーチーズを使いました。
ハンペンもチーズも常温にしておいたけど、チーズとハンペンが厚いから上手く巻けず
５秒くらいチンして、それから巻いてみました。
写真向かって左が一番初めに作った物で、右のはちゃんとくるくるなっているでしょ
作るのも楽しくて、そして美味しいって最高ですね
今夜も美味しく頂きました
最後まで読んで頂きまして、ありがとうございます
