今夜は珍しく夕食を作りました
ポークチャップとアスパラの塩昆布和えとキャベツのサラダです。
ポークチャップは、豚肉、玉ねぎ、舞茸を炒めてソースとケチャップで
味付けし、火を止めてからとろけるチーズを入れたので、濃厚な味になって
美味しかったです
それとアスパラの塩昆布和えですが、メチャクチャ簡単
茹でたアツアツのアスパラに、塩昆布を適量入れ混ぜて
1時間くらい冷蔵庫で寝かす…以上
簡単でしょー
でも本当は食べる時に白ゴマを掛けるんだけど、忘れちゃったー
お味噌汁はなすびと長ネギ(具は見えてないけど
)
ご飯は昨日の残りご飯で、チラシ寿司。
美味しく頂きました![]()
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