２３日の夜クリスマス・イブイブに友達ん宅で、毎年恒例のクリスマス
＆忘年会
をしてきました
ここ数年、毎年の様に開催されるクリスマス会、今回もいつもの
メンバーの６名です。
お料理は、ホスト宅の友達がお鍋やおつまみを作ってくれたり、
後は皆それぞれ持ち込みなんだけど、仕事の人は買って来たり、
私は時間が有ったので、昨日アップした二品を持って行きました
昨日作ったマカロニのカレー炒めですが、レシピを見て作ったのにも
関わらず、何か物足りない味
何でだろう？塩か？と思いながらも時間が無くてプロセスチーズを
細かいさいの目に切り、全体に混ぜて持って行き、行く途中で
醤油を入れるのを忘れてたーっと思い出す始末・・・最悪でしょ、私
いいや・・・食べる時にお醤油を掛けて食べて貰おうっと
ちょっと早目に付いて、早速お手伝い。
しばし待機時間が有り、７時くらいになって続々とみんなが到着ｗ
挨拶の第一声が「一年振りでしたー」っと。
※北海道は過去形で話す事が多いかなぁ・・・。
例えばおはようございます、って言うのもおはようございましたっと。
全員が集まり乾杯～
早速お料理をそれぞれが盛り、私も頂きまーす
まずは自分が持って行ったたらもサラダとマカロニ。
やっぱりお醤油を掛けると締まる感じｗ
たらもサラダと一緒にウインナーの飾切りも
後は友達が持ってきたお寿司
下からマグロ、帆立、イカです
それと今回ホスト宅で用意してくれたお鍋です。ポン酢味のお鍋で、
野菜とキノコと竹の子がたっぷり入っててサッパリと頂けました
その他にチキンや切り干し大根の和え物もあって満腹
それと忘れてはならぬケーキの登場です
今年は生クリームのケーキでした～
昨年は流行りもあってか、チョコレートクリームだったけど、
今回は真っ白の生クリームでした
誰か切ってーと言っても、反応なし
私切ると不公平生じるからなーっと言うと「誰も文句言わないからー」と
言われ、私が１人でケーキ入刀
切ったら本当に大きさがマチマチで、一個だけやけに小さくなっちゃった
６等分とかに切り分けるシートが有るってネットに出てたから、
来年の為に買っておこうかなっと思いました
それとフルーツ達ｗｗ
長崎みかん、やパイン、ぶどう美味しかったー
ホスト宅の旦那様の知人の方が作られてる、青紫蘇ジュースです。
赤紫蘇なら飲んだこと有るけど、青紫蘇は初めて。
１．５倍に薄めるって書いてあるけど、氷を入れて溶かしながら飲むのが
いいかも。サッパリして美味しかったです
去年、このクリスマス会で、いつも一年に一度だから、夏にバーベーキュー
したいね、っていう話が出て、そうだ、そうだ！バーベキューしようと。
それじゃ来年は夏にお会いしましょうｗｗと言って解散したけど、
結局集まれず・・・。
でも昨日は色々話して楽しかったなー
朝起きたら喋りすぎたのか、笑いすぎたのか、喉が痛かったです
そんな仲間達に感謝の気持ちで一杯です