こんばんはー
さっき打ち上げ花火が聞こえてきました
夏やねぇ～
でも直ぐに終わっちゃったみたい
今日も暑い一日でしたが、午後から曇ってきて
洗濯物がイマイチ乾かず
今、除湿機を点けて洗濯物を乾かしてるけど、
暖かく乾燥した空気が出て、実は汗だくだったりする私
水分補給しないとー
さてさて今夜のメニューですが、回鍋肉もどきを作りました
初めて作りました。味付けは自分でブレンドした味噌味。
生姜、赤味噌、砂糖、醤油と塩を少々で、味が決まらず
炒め過ぎでキャベツがシナシナ状態
今後も要勉強かなと
それをご飯に乗せ、ガッツリと頂きました
後、マカロニサラダを作りました
中にはキュウリ
とツナをマスタードマヨネーズで
合えたら、ちょっとしょっぱくなり、リンゴ
の角切りを
パラパラと入れ、レタスとブロッコリーを添えました
明日は何を作ろうかな～