キャベツの蒸し炒め

出掛けていたので、朝食のアップが遅くなってしまった

さて今朝の朝食は、キャベツとトウキビ、

人参ベーコンの蒸し炒めでした

勿論、キャベツの芯の部分も薄切りにして食します

ちょっと彩りに人参の千切りを散らして春っぽく

私の好きなトウキビをワッサリいれ、益々っぽく

ワッサリ入れすぎて、水蒸気が出てモヤが掛かっちゃった

塩と胡椒で味付けをし、出来上がり

ちょっと近すぎたなぁ。ぼけちゃった

今日も美味しく頂きました