今朝のズームインだったかで、帯広で雪が降っていた
流石にもう雪はいらないよぉ
一昨日が暖かかったので、今日みたいな天気だと
ストーブつけるかな。
さて今朝は、ちゃんと起きて朝食を作りました
今朝は寒かったので、生野菜は食べたくないなっと。
それじゃー兼ねてより作ってみたかった、
じゃが芋のスパニッシュオムレツ
じゃが芋
をさいの目に切り、フライパンへ投入
付合せにブロッコリーを茹でたものにしようっと思い、
その茎も細かく切り、茹でたものも投入。
ここで塩・胡椒をして、後は卵を流しいれる。
出来上がりが、
卵を撮ろうとしたら、ちょっと近すぎてぼけちゃった
出来上がり
母親が作り置きしてた味付き人参
ゆでたブロッコリー
スパニッシュオムレツとハム。
でもオムレツは、何となく卵とじっぽくなっちゃった
じゃが芋をもう少し大きく切っても良かったかな～っとも思いましたが、
今回は、美味しく頂きました
明日もがんばろー