食品表示検定中級テスト②
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食品表示検定協会
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2010年11月22日
昨日の「食の目利き検定」食品表示検定中級の
答え合わせを自分なりにおこまいました。
かなり、ひっかけ問題が多く頭を悩ませました。
受験なされた方が、いらっしゃれば、コメントを
おねがいします。
特に難しな～と思われる問題を掲載してみますと
不適切な表示部分回答せよ。
問７ イ
① 名称 乾しいたけ（どんこ）
② 原材料名 しいたけ（菌床）
③ 内容量 １００ｇ
④ 原料原産地名 中国
他の表示が輸入者となっているので、
輸入の場合は原産国名と分類するので④が答え。
原料原産地名→原産国名
中身ではなく分類の書き方が問われる問題
です。かなりむずい！！
1月の合格発表で合格してればいいのですが・・・
