昨日の夕食は、娘と入院中から約束していた焼き鳥。
食べることも好きだが、作ること(串に刺す仕事)が好きらしくて、
肉を切っている最中から
「まだ?準備できた?
」
とやかましい。
5人家族(食べる人4人)だと20本は作らないといけないので、
鳥の胸肉2枚、長ネギ2本を細かく切るのも時間がかかるのだ。
いよいよ準備ができて娘と串打ち作業にはいるが、
娘にとっては、ネギに串を通すのが難しくて、
いつか手に刺してしまうのではとヒヤヒヤ(゜д゜;)していた。
ちょうど肉を発泡トレーに乗せていたので、
そこにネギを置いてみたら、
1回づつ穴は開いてしまうものの、
娘でも上手に串を刺せた。
トレーを貫通した竹串は毎回テーブルにぶつかるものだから、
娘は
「テーブルに穴開いたらどうしよう
」
と心配していたのが笑える。
ネギマと言ったら
肉 → ネギ → 肉 → ネギ → 肉
と思っていたのに、
娘のネギマは
肉 → ネギ → 肉 → ネギ
で止まってみたり、
ネギ → ネギ → ネギ → ネギ → ネギ → ネギ → 肉
と貧乏くさい並び方だったりする
でも、自分で作ったのって美味しいんだよね
今度は何を一緒に作ろうか…。
食べることも好きだが、作ること(串に刺す仕事)が好きらしくて、
肉を切っている最中から
「まだ?準備できた?
」とやかましい。
5人家族(食べる人4人)だと20本は作らないといけないので、
鳥の胸肉2枚、長ネギ2本を細かく切るのも時間がかかるのだ。
いよいよ準備ができて娘と串打ち作業にはいるが、
娘にとっては、ネギに串を通すのが難しくて、
いつか手に刺してしまうのではとヒヤヒヤ(゜д゜;)していた。
ちょうど肉を発泡トレーに乗せていたので、
そこにネギを置いてみたら、
1回づつ穴は開いてしまうものの、
娘でも上手に串を刺せた。
トレーを貫通した竹串は毎回テーブルにぶつかるものだから、
娘は
「テーブルに穴開いたらどうしよう
」と心配していたのが笑える。
ネギマと言ったら
肉 → ネギ → 肉 → ネギ → 肉
と思っていたのに、
娘のネギマは
肉 → ネギ → 肉 → ネギ
で止まってみたり、
ネギ → ネギ → ネギ → ネギ → ネギ → ネギ → 肉
と貧乏くさい並び方だったりする

でも、自分で作ったのって美味しいんだよね

今度は何を一緒に作ろうか…。
