夕べは残業のために買い出しに行けなかったので、
味の薄い明太子パスタという侘びしい食事だった。
今晩は独身生活を堪能しようと
買い出しからゆっくり時間をかけてメニューを決定することにした。
帰り道の生協で、何を食べようかとブラついていると、
そのままコンロにかけられるアルミ鍋に入った「モツ鍋」を発見。
（\318なり）
モツ鍋にしてはモツが少ないのが気になって、
これに具を足して少し贅沢にしようと考えた。
肉コーナーでモツを買い足そうかとも考えたが、
芸がないので魚コーナーへ移動。
さすが秋
魚コーナーを物色していると、
岩手産の生鮭が3切れも入ってとっても安かったので
モツと鮭の「他人鍋」にすることに決定した。
（\137なり）
このほか、串カツ２本（\270）とマカロニサラダ（\152）も買い込んで、
足取りも軽く家に向かう。
家に帰って風呂を出ると、
早速料理にとりかかることにした。
料理といっても、
モツ鍋セットの横ちょを無理矢理1/3ほど空けて
生鮭を押し込んで、
コンロにかけるだけ。
煮えるまでの間に大好きなマカロニサラダを皿に盛り、
串カツをレンジにかけたりしていたら、
５分程度で他人鍋のできあがり。
串カツが余計だったような気もするが、
締めて877円で結構豪華な夕食の完成。
気になる他人鍋も、
ベースがモツ鍋の味噌仕立てだから
鮭にも相性ピッタリで大成功のチョイスだったかもしれない
ちなみに、今日のビールは、
遠野産ホップを使用した「取れたてホップ一番絞り」。
この時期しか飲めないからこそ毎年楽しみにしていて、
ホップの香りが爽やかで大好きなビールの一つである。
味の薄い明太子パスタという侘びしい食事だった。
今晩は独身生活を堪能しようと
買い出しからゆっくり時間をかけてメニューを決定することにした。
帰り道の生協で、何を食べようかとブラついていると、
そのままコンロにかけられるアルミ鍋に入った「モツ鍋」を発見。
（\318なり）
モツ鍋にしてはモツが少ないのが気になって、
これに具を足して少し贅沢にしようと考えた。
肉コーナーでモツを買い足そうかとも考えたが、
芸がないので魚コーナーへ移動。
さすが秋
魚コーナーを物色していると、
岩手産の生鮭が3切れも入ってとっても安かったので
モツと鮭の「他人鍋」にすることに決定した。
（\137なり）
このほか、串カツ２本（\270）とマカロニサラダ（\152）も買い込んで、
足取りも軽く家に向かう。
家に帰って風呂を出ると、
早速料理にとりかかることにした。
料理といっても、
モツ鍋セットの横ちょを無理矢理1/3ほど空けて
生鮭を押し込んで、
コンロにかけるだけ。
煮えるまでの間に大好きなマカロニサラダを皿に盛り、
串カツをレンジにかけたりしていたら、
５分程度で他人鍋のできあがり。
串カツが余計だったような気もするが、
締めて877円で結構豪華な夕食の完成。
気になる他人鍋も、
ベースがモツ鍋の味噌仕立てだから
鮭にも相性ピッタリで大成功のチョイスだったかもしれない
ちなみに、今日のビールは、
遠野産ホップを使用した「取れたてホップ一番絞り」。
この時期しか飲めないからこそ毎年楽しみにしていて、
ホップの香りが爽やかで大好きなビールの一つである。