気まぐれに昨夜は焼きそばを作りました。名城食品の塩焼きそばです。もやしと豚もも切り落とし肉で炒めます。失敗してベチャベチャに。もやしの水分を麺が吸ってしまいました。今朝は「かすうどん」です。油粕は殆ど入っていません。でも、香りは確かに油粕。仕切り直しってか、口直しに「かに玉」を。たまごが纏まりません。火力不足なのでしょうか?餡もいい感じに。出来上がり〜♬♡随分ときたない出来映えですが、これから腕を上げて行きたいです。ではまたねぇ〜╰(*´︶`*)♡