前言撤回。
今日、やはり寒かった。
風が冷たくて身体の芯まで冷えちゃった。
ガクブルです。
さて、お初の。
ムニエルって…。
ひゃー°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧
もうたまらんね(*^ω^*)
今朝からムニエルの口になっていた私。
なんしかわからんけど食べたいねん。
そんな訳のわからん関西人の私ですが。
結論から申しますと、久々のヒット。
めちゃうま。
これはメインレパートリー確定やね。
今日は鮭。
もう、なんしか美味い。
塩こしょうと小麦粉があればいいらしいけれど、最初は味付けで失敗したくない。
なのでこれ。
１８５円くらいだったかな。
洗って塩かけて、クッキングペーパーで水気を切る。
パウダーをまぶします。
あとで知ったのですが、余分な粉は落とさなきゃいけないのです。
これは失敗。
フライ返しを使ったにもかかわらず、ポキッと折れちゃったよ。
いい音、いい色。
涎が…。
見た目はアレですが、お初ということでね(大汗)
しかし美味かった。
これはイケる。
お肉のステーキと比較しても、互角以上だねぇ〜(´◠ω◠`)
二切れ食べて、満腹です。
はぁ〜(≧◡≦)
ぼかぁしあわせだにゃ〜(❁´ω`❁)