好きな料理番組、ある？
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昨日のごはん、結局４００ｇ残っちゃった。
ラップの上に薄くハガキ大位の大きさに引き伸ばして２００ｇずつ。
二つ出来上がり。
昔はおにぎりの形で凍らせた事があります。
解凍するのに難儀するっての、やってみて初めて知りました。
馬鹿だね。
ごはんは炊きたてに限る。
別れた女房の口癖だった。
料理番組、最近は意識して見るのです。
ぶりの照り焼きリベンジには、柚子が必要。
なので一つ買ったら１３８円もするではありませんか。
料理番組。
これと言って好きな番組はないんだけれどね。
NHKの今日の料理だっけ。
あのクソ真面目な女性の方がおかしくてね。
それから、お昼時にやってる上沼恵美子さんの出ている番組。
民放でやってるキューピーのは、あの音楽で踊り出しそうになってしまいますのでちょっとね。
まあ、何れにしても、ちょいと参考にするくらいかな。
まだまだ番組通りには出来ないや。
やはり調味料の量や、魚、肉の処理には夢中になってしまいます。
私たちの世代だと、「世界の料理ショー」が懐かしいのではないでしょうか。
百聞は一見に如かず。
世界の料理ショー キジの丸焼き カンパーランド・ソース イギリス風
ネクタイして料理するんですね。
今見ても、面白いです。
再放送、ないのかな。