今日届きました。
獺祭。
自分で一升瓶を買うのは初めてです。
左右のは、麻原酒造謹製のマンゴーとシークワーサーのお酒。
獺祭は、近くの安売りの酒屋さんでも一万円以上する。
居酒屋さんでは６５０円なので、ちゃんとしたルートでは、適正価格で入るのでしょう。
白えび。
こちらは剝き身です。
カチンコチンに凍ってる。
説明書によれば、一匹ずつ食べてもうまみが出て来ないらしい。
お箸でたっぷり身をつかみ、豪快に口に運ぶと美味だとある。
甘口の醤油をほんの少しつけると良いらしい。
そして、白えび昆布締め。
見ているだけでよだれが出てくる。
いつ食べようか。
いつ呑もうか。