椎茸を作っているお客さんから、椎茸を頂きました。
私は椎茸が大好きなので、とっても嬉しいです
椎茸が嫌いな人って一定数いるけど、なんでなんだろうな？(匂いや食感がダメって聞くけど)
昔、チェッカーズのフミヤがTV(ベストテンだっけ？違ったかな？)で
泣きながら嫌いな椎茸を食べていたのを思い出します(歳がバレるw)。
2人暮らしなので2、3回で使い切れる量しかないけど、干し椎茸を作ることにしました。
保存の意味もあるけど、野菜などは干すと栄養価がUPするので。
昔、大量に大根を頂いた時は切り干し大根を作りました。美味しかったな。
うまく出来るといいな
今日は義母の介護の事で色々あったので、先ほど帰ってきた夫にぶちまけました。
と言っても事実を淡々と話しただけですが。
もう、自分の事が出来なくなってきているので(目も見えないし、歩けないし）そろそろ車椅子生活になるんじゃないか・・と。
最近、ようやく皆の説得により週1日だけ(しかも午前中だけ)デイサービスに通うようにはなったけれど、
もう一人暮らしは無理なんじゃないかなぁ？
私の負担がどんどん大きくなって、だいぶ私も疲れています(私の方が病気になりそう
)。
さて、今夜から『ふたご座流星群』が見られるかも？ってことで、気分転換に星空でも眺めようと思います