第34回
1台のみ有り
めばちまぐろと思われる赤身ですが、スジ感の一切ない旨味の強いネタであり、また海の赤いダイヤと比喩されるに相応しい色合いです。
もともと握り寿司なども取り扱いされるお店のため酢飯が使われ、ネタ・ごはんともに味付けがされており、基本的には醤油は不要の丼です。
三崎の水産物加工工場直営で、まぐろを使った海鮮丼や寿司を中心に提供いただけるお店です。
店名 ：まぐろ亭
住所 ：相模線市中央区中央2-3-16
TEL ：042-707-0337
時間 ：11:00～24:00 月～土曜日
11:00～22:00 日曜日
定休 ：無休
交通 ：JR横浜線 相模原駅南口より徒歩約15分
1台のみ有り
メニュー：まぐろヅケ丼
価 格 ：¥842- (税込)
特 徴 ：来店当日のおすすめ品で、数量限定売り切れ御免の丼
めばちまぐろと思われる赤身ですが、スジ感の一切ない旨味の強いネタであり、また海の赤いダイヤと比喩されるに相応しい色合いです。
もともと握り寿司なども取り扱いされるお店のため酢飯が使われ、ネタ・ごはんともに味付けがされており、基本的には醤油は不要の丼です。
おすすめ度：★★★★☆
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