今年3月から始めている椎茸の栽培、当初は水かけをしていたが気候が気温、湿度が上がってからはほったらかしだった。

夏の暑い時期は、原木の温度が上がるのは良くないらしいので、気温が連日30℃を超える日が続いているので様子をみた。

 

右側の一本は初めから原木表面にコケが生えていたもので異常ではない。

 

 

白いのは菌を打ち込んだ所で、椎茸菌が順調に成長している証しなのだ。

この秋には収穫できるのか、それとも来春か? いずれにしても楽しみだ!