山芋が高い！＠バンコク

日本でも山芋は決して安い食材ではありませんが、

タイではかなりいいお値段する山芋・・。

ねばねばが強い自然薯・大和芋はありません、

じゅるじゅるの山芋（長いも）なら、日系スーパー（フジ・伊勢丹）で手に入ります。

（１/４カットくらいで２００B以上したような・・失念、調べて更新します。）

私はお好み焼きを作りたいとき、“子どもに食べさせるため！” と思い切って２つくらい買っていたのですが、

今日お友だちに 「代わりにオクラを使っている」 と聞いて、なるほどー！！と思いました。

輪切りにダダダダーっと切って入れるそうです。　

たたいたり、フードプロセッサーでもいいかも。

ちゃんとふわふわになるんだって！　栄養も、とっても良さそう。

今度やってみようと思います！

私からは、今が旬のドリアンの話題。

つい先日、肝試しの気分で食べてみたら、なんだか不思議とクセになってしまいました。

悪魔のフルーツという異名は、いつの間にか憑り付かれたように欲してしまうことから、だそうで・・

まさに、あの匂いにふらふらーーっと、引き寄せられてしまうようになっちゃった。

あの美味しさは味見程度ではわからないので、まだのかたは、是非ひと房頑張ってみてください。

（たまにはずれはありますが、柔らかくて熟れているやつ）

カロリーが高いのでハマりすぎには注意、です＾＾；