一年前はコーヒーの時間にジャンクフードのおやつが無いと恨まれたりキレられた。
この頃はコーヒーを飲まない日があるし、甘い果物があればOK。塩水で茹でたサツマイモをけっこう喜んで食べる。
パンが食べたいと言い続けることも無い。食材をほとんどわたしが買うようになりスーパーのレジ横の菓子パン、和菓子のシマに近寄ることが無い。食べられなくなって、食べないことに慣れた。
最初に台所で探すのが果物、無いと買いに行こうとするがあれば食べて終わり。
満腹すればそれ以上食べない。多いときでりんごで3個/日。平均的に1～2個。
自家製の酒粕酵母の玄米パン＋グラスフェッドバターかオリーブオイルはおいしく、焼けばよろこんで食べるが最近焼いていない。食事の玄米ごはん以上に炭水化物をとるべきでない。あと自分もたぶん認知症になりかけなのに、焼けば美味しいから食べてしまう。
「気分が悪いときは菓子パン
」と言わなくなった。
たぶん単純な野菜と肉魚料理に慣れた。