玄米５ｋｇで２５日分だった

玄米５ｋｇが１日に定期便で配達されて５日から母だけ食べ始めた。

一食ぶんずつ小分けにして冷凍しているが２９日までしかもたない。

キリが悪いのが残念。

来月初の到着分から一食分を減らしてみるが、茶碗によそって少ないと思ったらもうひとつ解凍して１．５食分食べてしまうのでうまいこと１か月に配分できるかわからない。

 

３０日のぶんをスーパーで２ｋｇ買ってきていま水に浸けた。2日吸水してときどき水を替えてやると発芽玄米になる。一度水を替え忘れ１．５日放置したら米が呼吸してなかった。母は何も言わなかったので味的には大丈夫だったようだ。