8月11日(火)〜15日(土)
ランチコース 税込2,400円〜
メイン料理
A(冷製パスタ)群馬県産上州せせらぎポークの
豚しゃぶ 柚子こしょう風味ペペロンチーノ
B(魚)本日の鮮魚料理
※仕入れの状況によりお魚は変わります。その日のお魚に合わせた調理法、ソースで提供いたします
C(肉)氷感熟成豚のグリエ〜タプナードソース〜
マイナス温度帯のまま凍らせず熟成させることによって、うまみ成分であるアミノ酸値がアップし、うまみやコクのあるやわらかいお肉になるそうです。
こちらの熟成肉をシンプルにグリエしました。南仏発祥のタプナードソースでお召し上がりください
D(肉)仙台牛のポルチーニ煮込み(+1,200円)
おすすめ!コースに追加出来ます
⚫︎本日のスープ(+450円)
【冷製コーンポタージュ】
※変更になる場合がございます
⚫︎ミニパスタ(+450円)
【群馬県産上州せせらぎポークの豚しゃぶ
冷製柚子こしょう風味ペペロンチーノ】
⚫︎グリーンサラダ(+400円)
ご来店予定のお客様、お足元にお気をつけてお越しください
ルコネッサンス(月曜定休日)
TEL:044-789-8196







