ボンジョレーヌーボーとは 愛知で人気のフレンチレストラン

こんにちは！
Reconnaissance(ルコネッサンス)です。

今回は
ボンジョレーヌーボー
をご紹介します。


 

普段から赤ワインを飲まない方でも
ボンジョレーヌーボーはご存知ではないでしょうか？


ヌーボーとはフランス語で新酒の意味で、
今年収穫されたブドウでつくられたばかりの
お酒のことです。

ボンジョレーはフランスブルゴーニュ地方の
ボンジョーレー地域のことで、
ここで収穫されたブドウを使って作られた
新酒がボンジョレー・ヌーボーと呼ばれています。

毎年11月の第3木曜日午前0時に販売が解禁されることで、
ヨーロッパはお祭り騒ぎになるようです。


また、赤ワインには
様々な美肌効果がありますので
次回はそのことについて
ご紹介します。



 

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名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン、ルコネッサンス
〒460-0015　名古屋市中区大井町1-24
ヴィークタワー名古屋東別院1F

定休日：日曜日 第一月曜日

            営業時間：<LUNCH>11:30～13:30LO   <DINNER>18:00～20:30 LO
TEL:052-339-5678

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