A Happy New Year 2012
ウェルカム
ニューイヤー
新年のご挨拶を 申し上げます。
年越しはどんな風に過ごしましたか？
家は家族で紅白みながら順番にお風呂に入り
一部、笑ってはいけない...を見て手人がいましたが。
００時をまわると、
『 あけましておめでとうございます。 』
と挨拶をして
各部屋をまわりお供えに手を合わせ
最後に
【 お年玉 】
今年はそのあと
【 初詣 】
帰ってから
【 年越しそば 】
そして、朝までカウントダウンTV（笑）
一人また一人とダウンしていき
結局また
【 最後まで起きてるのは私。。。 】
皆さんの家ではどうでしょうか
今年は閉店間際のスーパーでお正月料理
の半額見切り品
を
大量ゲット～
主婦の激戦区。。。閉店間際のお惣菜コーナー
店員の後をゾロゾロついて行く奥様。
少し離れて荷物を持ちやや口が半開き気味の旦那様方。
お菓子コーナーでこっそりと選ぶお子様。
そうしていよいよメイン惣菜へと
見切り担当の店員がシールを張り始めると
棚へ商品を戻すまもなく誰かが持って行きます。
すごい。。。
早すぎる。。。
選ぶ暇はない。。。
ふと、気がつくと
カゴには溢れんばかりのお惣菜が。
今年のお正月は
寸胴に作った煮しめとオニギリ。ひじきのおこわ。
そして、このお惣菜を（食べきれない分は）アレンジして過ごします。
予算大幅オーバーでした
＜アドバイス＞
● 煮しめを大量に作る場合は薄味で。
だんだん煮詰まって味が濃くなっていくので。
● 揚げ物を温める時はレンジより
レンジ台についている魚焼きグリルがオススメ。
カラッと仕上がります。
ただし、気をつけないとあっと言う間に焦げます。