【大人な盛りつけ】

盛りつけも色々な方法があると思いますが、
海外では、まだまだユニークな盛りつけ方があるのだと関心させられるばかりです。

$猫手の基地 - the cat's hands kitchen

かなり、大人な盛りつけですね。


まぁ、このような料理には盛箸は不要かと思いますが、
あれば、かなり便利な盛箸。

先がステンレスとかだから、すっと拭き取るときれいになるので、
次の料理を気にせず盛りつけできるし。

でも、普通はいらないですよね。
猫手としては30cmぐらいのが一番扱いよいかな ( ̄∇ ̄;


盛箸【なかなかリーズナブル】


黒丹八角盛箸【やはり高級ですね】