音楽も好っきゃけど旨い飯も好っきゃでー -4ページ目

音楽も好っきゃけど旨い飯も好っきゃでー

素敵な音楽と、A級~C級グルメすべてをこよなく愛する、rechyさんの独り言。

引退発表文を見たら、なんか泣けてきた。

あることないこと、どうでもいいことまで、ほじくり返される業界に身を置いているってことは、本当に辛いんだと心から思った。

今までさんざんいろんなことで苦労してきただろうに…。

 

誰かそばに居てあげて欲しい。嫌な予感を感じるよ…。

 

 

穏やかに過ごしていたい…。

いいことが皆さんのもとに訪れますように。。。

 

 

ザルそば

 

京都の友達の中には、何人かお店をやっている人がいましゅ。

本当にどの店も、めっちゃうまい!

 

時々、無性に食べたくなるねん!

 

 

「ズーセスヴェゲトゥス」のバウムクーヘンは、通販で買うことができるので、嬉しい限り。発作的に買いまくる時がある。

 http://www.sv-baum.com/docs/index.htm

 

けど、通販ではなかなか無理なもんもある。

例えば…

「藤芳」のお蕎麦。

これは、もう行かないと味わえないよー。恋しいなぁ。鰹がしっかり効いてるあのお出汁といい喉越し抜群の生粉打ち蕎麦。思い出しただけでも、よだれが出るわぁ。

自分が好きなんは、シンプルな出汁の味が味わえるせいろとかかなぁ。

ゆずとか、鴨出汁とかで邪魔されず、真っ向から秀逸な出汁を味わえる。

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26000334/dtlphotolst/1/smp2/

 

衣笠の立命館大学近く「弁慶食堂」も東京では決して味わえない、京都味と安くてボリューム満点の素晴らしさがある。

 

あーまた京都へ行きたくなったぁ。

 

 

 

久しぶりの上野でしゅ。

 

なかなか行く機会は少ないけど、やはり、絵画、といえばここへ来る。

今回は、ゴッホとゴーギャン展。

 

友達が是非行っとく方がいいと勧めてくれたんで、行ってみた。

 

 

平日だというのに、人が多かったよ。

 

展示はとても良かった。

やっぱり、ヨーロッパ人の色彩感覚は日本人とまったく違うと痛感した。

空気の色まで、感じ方が違うんだぁ。

 

帰りにちらっと上野公園を歩いたよ。

 

 

駅に向かう時に気付いたけど、スカイツリーが見えた。

へー、そっか。この辺りだと結構近いんやー。

 

美術館巡りはなかなか体力を奪い疲れるけど、人生でなかなか本物を見る機会も少なくなる今日この頃、良い絵を見られて良かったぁ。

 

ニコニコ

無性に旅に出たい気分でしゅ。

でもでもでも。

安全そうなアジアは行き尽くした気もするし、かといってヨーロッパへの道のりは、搭乗時間だけで体がクタクタになるしなぁ。

 

ホケーっとビーチとかに行きたいな。

願わくば、その土地の言語に不自由しない言語能力を持ってて、全てプランニングもしてくれて、自分のペースに合わせてくれる気のおけない人と行きたいよー。

 

なーんて言ってるからどこも行けなくなってしまうんだろーな。あせる

 

 

作ってみたシリーズでしゅ。

 

トロトロ豚耳と残り野菜で簡単あったかチリコンカン
トロトロ豚耳と残り物野菜で簡単あったかチリコンカン


■材料(3〜4人分)
豚耳 / 1枚
玉ねぎ / 1/2個
人参 / 1/2本
水煮豆(なんでも) / 1/2缶
赤パプリカ / 1個
大根、かぼちゃ、レンコン、などなんでも / 適宜
トマト水煮缶 / 1缶
にんにく / 1個
コンソメスープ / 400cc
トマトケチャップ / 大さじ1
塩、胡椒 / 適宜
オリーブオイル / 適宜
クミンパウダー / 小さじ1

トロトロに煮込んだ豚耳と冷蔵庫にあるお好きな豆や野菜をクミンで煮込んで楽チン本格派チリコンカン♪

 

ワインのお供に美味しいかもー。

なかなかすぐできたよ。

 

ヘッドフォン music cabinet

時間ができたので、初めてiMovieをいじってみましゅた。

音楽に、写真を組み合わせて動画がつくれたよ。

 

でもYouTubeにアップしたら、なんだか変になってしまった。

 

簡単にできるように作られてるはずなのに、ちょっとしたことが、難しくなってしまってる今日この頃。

 

ふーぅ。だめだねぇ。

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友達に聞いてて、飲みたかった、マックシェイク森永ミルクキャラメル味をやっと買いましゅたー。

 

 
期待しすぎたせいかな?
一口飲んでみると、んん、なんだろ、マックシェイクやったっけ、それとも森永のキャラメルの方かな?なんかへんなクセというか、エグみを感じたよ。
苦いということではないんやけど。
 
秋とはいえ、夏を感じるぎりぎり暑い日にマックシェイクを味わえたのは良かったよー。
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田無という町はラーメン激戦区らしい、いや、正確にはつけ麺激戦区らしいでしゅ。

 
つけ麺はなかなか食べないなぁと思ってたら、最近、ラーメン屋さんがオープンしたとの事で食べに行ってみた。
 
醤油ラーメンと鶏白湯ラーメンがあったので、迷わず鶏白湯を選んだ。
 
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具は、チャーシューと、細いタケノコとネギだった。
 
一口食べた瞬間、あー、天一(天下一品)や、と思った。
これでもう天一に行かなくても味わえる時が来たんだと思えた。
 
でも、食べ進めるうちに、濃すぎるのか、一辺倒さが際立ってきて、だんだんやたら飽きてきた。
最後あたり、スープを飲み干そうとは思えない程、飽きる。
 
鶏白湯用に、そば湯みたいな薄めるお湯があったのでそれで薄めたり、ニンニク入れてみたりと工夫しても相当飽きて、もはや拷問レベル。
 
結果、天一の凄さを新ためて感じる事となったよ。
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急な用事で、急遽またまた京都へ行く事になった。

いとこが、どこか行きたいとこはあるか?と言うので、それならと、かねよに行きたいと話した。
 
以前行った時に食べなかった、錦糸丼を食べたかったから。
 
たっぷりの卵焼きの下に隠れた鰻のどんぶり。
初めてたべたけど、卵焼きにしっかりと京都の出汁巻き卵の味が付いていて、この卵だけでもご飯が進むといとこが言うくらい確かにしっかりとした味付けで、とても美味しかった。
 
それにしても、その錦糸丼がすごく有名になってる事を知った。
周りは皆、錦糸丼を頼んでる。
 
そして話し声で分かったけど、関西の人ではない。外国人も多かった。
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また行きたいな。
 
 

美味しい京都お寿司割烹を頂いた後、祇園の裏にある街を皆で歩いて散策しましゅた。

花見小路を抜けて、新橋通りを行く、この辺りの街並みは、本当に美しい。

その美しい街を夢の中を行くようにふらふらと歩いた先に、町屋造りのショットバーがあった。

友達の行きつけのようだった。

周りも名店揃いのこの辺り。店は京都らしく間口が狭い。

石畳を歩いて玄関へ向かった。

 

奥は開けてて、中へ進むと、お茶屋風の佇まいからは想像できなかった、近代的な内装のバーがあった。

 

ここでも、生の搾りたてジュースを頂いた。すもも。言うまでもなくとても美味しい。

そしてつまみで出されたのは自家製の燻製チーズあられと、ドライフルーツ。

このちょっとしたつまみにも、気の利いたものが出されて感激だった。

 

まだまだ居たかったけど、東京へ帰る時間が迫ってきたので、後ろ髪を引かれる思いでバーを後にした。

通りがかりに、みよしやのみたらし団子を手土産に包んで貰い、連れてきてもらった友達にお礼を告げて、心残りいっぱいの四条通りを後にした。

今回の京都はまたまた新たな発見のある旅になった。

呼んでくれたと友達と、連れて来て貰った友達に大感謝だったー。