こんなディスプレイを見たのは初めてな気がしましゅ。
入りたいなあ。でも時間が無い。我慢、我慢。
あー。でも頭の中はうどんモード。
そー言えば最近讃岐うどんを貰った気がするぞー。
家で讃岐うどん絶対作ろー。
日の出製麺所って書いてある。
どんなんかな？
えー！16分も茹でなあかんのぉ？
しゃーないな。出汁をゆっくりつくるか。
こないだから買っておいたきつねとネギと、ゆずもいれて、きつねうどんにするぞー。
結構茹で時間が長いのはきついな。早く食べたいのにぃ。
あ、待ちきれず出来上がったらすぐにがっついてしまったんで、食べかけの、讃岐うどんですぅ。
うーん16分、待った甲斐がある味やー！もっちもちで弾力があって、すごい咽越しもいい。
出汁も自分好みの京都風にしてるんで、文句無しやね。
讃岐うどん屋って、薄口の出汁ではあるけど、ちょっと関西人にはしょっぱいから、微妙なんよ。
東京麺通団はびっくりするほど塩が効いてたし、あれはぶっかけとか釜揚げ以外は自分には無理やったし。
なんとか、許せるのははなまるで、でも麺は、もう少しお高いところの讃岐専門店がいいんだけど、出汁がいかんせん、合わないしねー。
まあ、でも、東京の昔ならではの濃い口醤油出汁うどんに比べりゃ比較にはなりませんけど！