友達とまたもはなまるいきましゅたー。
9月中に通わないと、カ、カツオ節がぁあー…無くなるのじゃー。
で、今回、友達のさりげない食べ方に、驚きましたぁ！
そーです。この写真じゃ判りにくい？かな。
はなまる、といえば、好きに取れる天ぷら、ですよね。
これ、いっつも、醤油を、じゃーってかけるのに抵抗あって…。
ソースってのも自分てきにはありえへんし。
かと言って、天つゆもあるわけ無いしぃ。
時々はしょーが無いから、うどん出汁に浸してみたり。
でもなんか、しっくりは来なかった。
で、友達は、天ぷらを取って、その後、さりげなく、そのお皿に、おろし生姜を乗せていた。
ん？あとで、うどんに入れる量を微調整するんかな？と受け流して、そのまま、自分もいつも通りに着席。
するってーと、友達は、な、なーんと、おろし生姜に、ちょこっと醤油をたらした。
ん？出汁濁るけど？いいんですか？
えっ！
そ、その、おろし生姜のちょこっと醤油、使い道が違った！
そーです。お気づきのとーり。
天ぷら用だったんです！！！
天ぷらにちょこっとその、塩梅のいーカンジの生姜醤油を、つんつんってつけて食べていたのじゃー！
あー！そーゆーことなん！
これは、さすがに脱帽です。
試してみたけど旨い！！！
醤油のちょこっとさ加減、絶妙です。
油っぽさも軽減され、濃ゆ過ぎくもなく…。
是非みなさん、お試しあれー！！！