海外編 | 音楽も好っきゃけど旨い飯も好っきゃでー

音楽も好っきゃけど旨い飯も好っきゃでー

素敵な音楽と、A級~C級グルメすべてをこよなく愛する、rechyさんの独り言。

海外編でしゅー。

・バクテイ(豚骨付き肉の煮込みスープ)(シンガポールの街中)
・フィッシュヘッドカレー(そごうシンガポール店そば、現在閉店らしい、移転先不明)
・ドリアン(よく熟したもの、タイ産がポピュラー)
・クスクス (フランスパリ市)(パスタと同じデュラムセモリナ粉でできたクスクスを、煮込んだ野菜と肉をかけて頂く、本当はアフリカ、中近東の食べ物)
・フランスパン(フランスパリ市)どこで買っても日本ではあり得ないレベル。フランスの気候に秘密があるらしい。
・「鼎泰豊」の小籠包(台北市信義路の本店に限る!)
・なまずの煮込み(台湾士林夜市)
・焼き鴨と空芯菜のホカ弁(香港の街中)
・「ディナイヨ」のチュロス(アメリカカリフォルニア州)作り立て!ホカホカ。アメリカの中でも一番旨い。
・揚げ春巻き(ベトナムドンコイ通り沿いカフェのが一番)