小松菜の卵とじ

相方弁当です。
時間なかったので3品中2品は買ってきたお惣菜になっちゃいましたが・・・＾＾；

速攻で作る小松菜卵とじでバランス良くなったかな。



小松菜の卵とじ
１）小松菜３ワは一口大にざくざくと切り、ごま油で軽く炒める
２）めんつゆ40cc+水40ccをまわし入れて沸騰したところに卵二個を割りほぐして入れる
３）できあがり

弁当用になるべく火を通したけれど、
半熟でどんぶりにしても美味いです。


すっごいひさしぶりにレシピUpだｗｗｗ
載せてないけど料理は作ってます～(^_^;)