こちらもどうぞ。簡単オーブン焼き用スパイス 豚リブ編

こんにちは。　　GIRAS+SOL　　です。

前回の小町さんのチキンのオーブン焼き用スパイス の続編です。

小町さんが今回使われたのは、K社のものですが、私が、この手の商品を初めてCMで見たのは、ライバル社のM社のものでした。

精肉コーナーのチキンのパックには、このM社の商品の宣伝がくっついていて、早速この商品を探しに広いスーパー内を探し回ったことがあります。（笑）

さあ、そのM社の製品ですが、チキン味は２種類ありますが、チキンの他に、豚のリブ用のスパイスも出しているのです。（写真は、右が豚リブ用）

豚リブは、ポルトガルでは、ENTRECOSTO（エントレコシュト）と呼ばれていて、バーベキューなどで食べてもとっても美味しいです。

気になる味つけですが、ポルトガルでは欠かせない、PIMENTAO　DOCE（パプリカ）入り！！

私も、豚肉を焼く時には、このPIMENTAO　DOCEは必ず使います。（過去レシピはこちら 。）

まさに、これ一袋でポルトガルの味を簡単に再現できるという商品です。

ちなみに、作り方は、K社のものと、全く同じなので、小町さんの記事を参考にしてくださいね。（付属品も、ほぼ同じです。笑）

こちら、できあがり。なんとなく、小町さんのチキンと似てますが（汗）、こちらは、豚リブです。

M社のチキンスパイスももちろん、小町さんが書かれた通り、K社のチキンもとっても美味しいです。

お義母さんは、この袋の中に、お肉と一緒にポテトを入れたり、冷凍の栗を一緒に入れて焼いています。

先日は、チキン＋冷凍栗のものをいただきましたが、これがとっても美味しい！！

私も帰国の際には、お土産決定です！！

お値段は、K社と全く同じの　０．９９ユーロ。（さすがライバル社同士・・・汗）　

１００円ちょっとで、ポルトガルの味を楽しめますよ♪

最近、更新ペースがかなり落ちていますが（苦笑）、おかげ様で、こちらのブログも１周年を迎えました。

自分では、なかなか作れないポルトガル料理も、まだまだたくさんありますが、これからも、美味しいポルトガルの食べ物を、少しずつご紹介できればと思っています。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

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