世界三大美果、チェリモヤ | ポルトガルの美味しい食卓から

世界三大美果、チェリモヤ

こんにちは。ぽるとがる小町です。

皆さん、チェリモヤ という果物をご存知ですか?

世界三大美果の一つで、果肉はミルク色でクリーミー、香りが高く、食べると柔らかい果肉とともに香りが口一杯に広がります。
その味わいは、森のアイスクリームとも表現されます。
英語では、カスタードアップルともいいます。

ちなみに、他の世界三大美果とは、エクアドルのパイナップルと東インド諸島のマンゴスチンのようです。

この果物、ポルトガル語でAnonaと呼びます。
普通のスーパーでも買えるのですが、私がこの果物の味を知ったのは最近のことなのです。
お友達の家ではじめて口にして、「なんだ、この芳醇な果物は!!」と美味しさに感激したのと同時に、今まで知らなかったことにショックを受けたのでした。

帰宅後、夫に説明しましたけど、彼も食べた事が無かったようで、早速スーパーで買って来ました。
夫に食べさせた所、彼も美味しさに感動してくれました。

それ以来、スーパーで見付けては、時々買う様になりました。

ずっと1キロ3ユーロ(339円)以下の値段だったのですが、先日は1キロ1.7(192円)ユーロで売っていました。

こぶし大(9センチ×7センチ)位のものを二つ買って1ユーロ(113円)でしたよ。
ちなみに今回購入したのは、スペイン産でした。

日本でのお値段はスゴく高いようですね。
とあるサイトでは、こぶし大3個で3000円、5個で5000円ですって!
一つ1000円もするようです。

こんなに美味しい果物が、ポルトガルで安く食べられるなんてラッキー!
たくさん食べなくちゃ!
でも、一度にたくさんは購入出来ないのです。
すぐに熟れてしまうから。。。

美味しい時期の見極めは結構難しいのです。
今回のは、少し完熟気味かしら?
でも、未完熟よりはいいでしょう。

二つに割って、スプーンでいただきます。
硬い黒いタネがあるので気をつけなくては。。。

芳醇な森のアイスクリーム、皆さんも如何ですか?


ポルトガルの美味しい食卓から-anona



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