最近思う事・・・。


 社会人になり、仕事をしながら【FACEBOOK】・【ブログ】・【ツイッター】・【mixi】など色々なツールがありますが、まめに更新というか書いている方がいますが、どうやって時間を作っているのでしょうかね・・・。



 正直、サービス業に長年従事してきて、基本的に仕事上アナログな所(接客サービス・製造)に時間を費やしてきたもので、このネット社会(デジタル?的な部分)の【FACEBOOK】・【ブログ】・【ツイッター】・【mixi】をあまり理解ができていないんですよね叫び


 こんな思いをしている方って、他にもいるんでしょうかね??

猛暑が続きますね。
 
 暑いときこそ、ヒンヤリ冷たいスイーツで夏を乗りきりましょう♪


 そのヒンヤリとしたスイーツを、今回(7月7日発売)の【Hanako】にて『夏を潤す、食べごろフルーツスイーツ』として紹介頂きました。

今回紹介頂きましたのは、

●夏の旬果三昧プレート  1,800円


カフェ・スイーツ&リフォーム日記



“おいしいものを作るためには手間と材料を惜しまない”をコンセプトに作り上げた夏限定のスイーツ。
洋菓子屋さんでは、火にかけてシロップ漬けにしてしまう桃。当店では厳選した生の桃を丸ごとケーキに仕立て・今が美味しい沖縄県産のマンゴーをココナッツブラマンジェと共にスイーツに・この時期にぴったりのスイカのパフェを盛付け・当店人気の焼立てワッフルを一皿にしました。

ランチタイム・ティータイム・ディナータイムと、それぞれのシーンで楽しんで頂けるよう、さらにお得なセット(ドリンク付+200円 ・ 生パスタ+500円)をご用意しました。

どうぞ、お気軽にお越し下さい。

スタッフ一同お待ちしております。

今日は、テイクアウト出来るケーキを紹介致します。


 ショートケーキの定番はなんといっても『苺』。 でも夏になりますと、日本で収穫できる美味しい苺が少ないんです・・・。 そこで、この時期でも美味しく、そして厳選した果物の王様『マスクメロン』をたっぷりと使ったショートケーキはいかがでしょうか♪




カフェ・スイーツ&リフォーム日記

 



何故、当店の生クリームは甘さを控えめにしているのか・・・。
 それは、美味しいフルーツの味を引き立たせる為に、甘さ控えめにしました。

 その人気の生クリームと、マスクメロンを贅沢に使ったショートケーキです。(2段にしました!!)



●マスクメロンのジャンボショートケーキ ・・・ 680円



お誕生日た記念日にもおすすめの、デコレーションケーキもマスクメロンでお作りできます。


カフェ・スイーツ&リフォーム日記


どうぞ、お気軽にお越し下さい。



スタッフ一同お待ちしております。

 昨年も日記に書きましたエアコン洗浄のお話ですが、東日本大震災後の電気の節約は協力しないといけませんね。


 という事で、少しでもお力になれたらとも思い、再度日記に書いてみたいと思います。節電効果はもちろん、噴出し口から綺麗な空気が出てくるのと、汚い空気が出てくるのでは、健康面にも影響いたします。


 





カフェ・スイーツ&リフォーム日記-開始前

1・まずは、洗浄前の写真


 


カフェ・スイーツ&リフォーム日記-養生 1
2・汚れた洗剤や水が飛び散らないように、養生している写真




カフェ・スイーツ&リフォーム日記-養生 2
3・エアコンの全体を養生が終わった写真




カフェ・スイーツ&リフォーム日記-洗浄中
4・この様に、噴射機を使いながら洗浄します




カフェ・スイーツ&リフォーム日記-バケツ
5・これが、エアコンの汚れた水がバケツの中に流れる仕組みになっています。

  何故、黒いか・・・はてなマーク

  これは、エアコンにこびり付いたカビなどの汚れが落ちただからです叫び


  こんなのを、エアコンを付けると室内に飛び散って、自然と呼吸時に体内に入ってくる可能性もありですね・・・。




カフェ・スイーツ&リフォーム日記-カバー
6・エアコンの外のカバーも、手で洗います



カフェ・スイーツ&リフォーム日記
7・綺麗に掃除したカバーを取付して完了です。




空室の場合のエアコン洗浄は、10,000円

入居中のお部屋で、エアコン洗浄は、12,000円


詳しくは、東京ベイクリエイト  047-359-6555 までどうぞ♪



エアコン洗浄をしますと、電気代も節約になりますよ♪

 本日も、白桃・マンゴスチン・マスクメロン・宮崎マンゴーなど、是非味わって頂きたい美味しい果物が入荷しました。


 その中でもおすすめなのが、沖縄県産の黄色のパッションフルーツも入荷しました。

1個 370円にて販売中♪

 


 普通のパッションフルーツは酸味が強く一言で言えば【酸っぱい】が、この黄色のパッションフルーツは通常みかける赤茶色のパッションフルーツより甘味があり、適度な酸味と、パッションフルーツの独特の香り。


 是非、お試し下さいニコニコ