※20210517
オーガニックヴィーガンおうちごはん♪
沖縄のターメリックで肝機能強化
2017年7月に参加した
熊野参拝ツアーでは
雨の中を歩き続けた結果
弱点の肝臓が疲労した。
だから季節の変わり目や
引越し後の疲労回復に
肝臓を労わろうと考えた。
※神戸ウォーターとターメリックヴィーガンパスタ♪
そんな時、偶然にも
【おきなわのターメリック】と
出会えた♪
※はい、逆さまね～笑
▼【おきなわのターメリック】パウダー▼
※鮮やかな天然色：黄色です！
ターメリックはウコンのことで、
★春ウコン
★秋ウコン
★紫ウコン
と3種類あるけど、
日本でウコンといえば
秋ウコンのことらしい。
そしてこの商品も
沖縄の秋ウコンが
１００％使われているそう。
※炒め物やその他お料理に
なんでも振りかけちゃってる～♪
カレーは梅雨冷えに良くないので
まだあまり作らないけど、
カレー以外のお料理に
ターメリックパウダーを
頻繁に使っていますよ。
風味のアクセントにもなるし、
肝臓強化にもなって
これは良い買い物でした♪
はい、リピ購入決定ですｗ