宮崎市の環境学習指導者のパートナーとサポーターの合同研修会は

宮田スミ子先生のエコクッキングでした。生ごみ廃棄ゼロを実践している方です。

生ごみをバカにしてはいけません。年間の一般廃棄物約4,500トンのうち

生ごみは約1,851トンです。もし生ゴミを半分の量にできれば、東京ドーム7杯半の

廃棄物削減になります。