こんにちは!事務の中須です![]()
キムタクの娘さんがKokiさんとして華やかにデビューを果たしましたね!
遺伝ってすごい✨とても美人でしたよ!!
皆さんも是非チェックされてみてください(*^▽^*)!
おとといの土曜日、キャンプに行ってきました^^
これからキャンプやBBQが始まる季節![]()
乾杯ビールが苦手な方も多いのではないでしょうか?
そんな方必見のおすすめのお料理を紹介致します![]()
完成品は瞬殺で無くなってしまったので写真が無いのですが![]()
おおおおお✨鶏肉の丸焼き♬
はい!お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、鶏肉に何か刺さっていますね。
…答えはビールです♬
まさかの外で酒蒸し(^~^)Awesome!✨
乾杯はビール
!誰が決めたのでしょうか…💦
私は炭酸があまり得意ではないのです。
そんな時の救世主!!笑
とりあえず、缶を空けて空気を読んで半分くらい飲んで…笑
しょうがないな!お料理の為にビール提供しますよ~
なんて言って、梅酒や日本酒に手を伸ばす私。笑
♬調理法♬
鶏肉をまるまる買ってくる
→鶏肉の表面に塩コショウを付けて味を整える。(香付けでローズマリーも美味しいですよ!)
→中に一本道のような空洞があるので、出口側をつまようじで塞ぐ
→入り口側にビールを缶ごと突っ込む(見た目が写真のようになればOK!)
→弱火~中火で丸焼き!(2~3時間程)
少々男らしい料理なのですが、
「鶏肉怖くってさばけな~い
」
なんて、言った矢先には野生的な男性はイチコロだと思います♪
ちなみに、鶏肉は背骨を避けた状態でまっすぐに切っていくと手前と奥で割れ目が出てくるので、
手前が胸肉、奥がささ身だよ。なんて説明すると
「きゃあ~!すごおい!超かっこいい!!」
って女性陣からモテモテですよ✨
しかも普通に焼くよりお肉が柔らかくってとっても美味しい!!
空気を読んだ上にみんなに喜ばれてしかも自分の好きなお酒が飲める!
但し!火の強すぎはNGなので、消えても良くないし💦
なかなか炭火から目が離せないので作る際は気を付けてくださいね!
これからの季節!素敵な一夏にしてくださいね✨
(その前に梅雨が…💦)
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