久しぶりにパンを焼きました。
胚芽パン。
チーズをのせて焼くと
これまたおいしいのよね～・・・。
もうお気づきかと思うけど
私はものをダメにするのが
どちらかというと得意な人間でありまして。
しばらく前に例のごとく、買った食パンを放置してしまったんですよね。
2週間ぐらいだったかな。
ぞっとして、覚悟してみてみたら、
なんともなかったの。
カビ一つはえてないの。
さすがに食べなかったけど、
ますますぞっとしたわ。
それから、あんまりパンは買わないようにしようと思ってるのです。
自分でこねて焼くと
二時間はかかるんだけどね・・・。はは
でも、発酵中は他の事できたりするし。
それでも焼きたてはやっぱり最高だよね。
これからも手作りパン紹介しまーす。
