2月11日
ふたりごはん
グルテンフリーでも美味しい！絶品ラザニア
ラザニアと言えば、家庭料理の定番ですが、グルテンフリーにすることで、さらに健康的で楽しめる一品になります。今回は、グルテンフリーのラザニアシートとグルテンフリー粉を使って作りました。
ホワイトソースとミートソースとの絶妙なバランスで、食べる手が止まらない
ラザニア、小麦粉をグルテンフリーに変えて、あとはレシピ通りに作ってます。
ホワイトソースはバターを熱したら粉によく火を通し、牛乳を少しずつ入れて炊いていくのがポイント。
ミートソースはきのこたっぷりも美味しいし、牛ひき肉たっぷりでも美味しい。
お好みで作ってください。
赤ワインと一緒に素敵なおうちごはんになりました🍷
ちょっと豪華にも見えるし、食べ応えあるし、仕上げはオーブンなので、
忙しいおもてなしにも便利
ちょっと肌寒い日にもとっても合うメニューです
