先日、鶏胸肉を買ったら、まだ冷凍にありました。
冷凍鶏胸肉があるのを忘れてまた買っちゃったよ
と思ったのを忘れて
また買ってしまい
もう冷凍庫は鶏胸肉がいっぱい。
… 使うか。
長男がごはんをよそってくれて、次男が料理を運んでくれました◎助かる!
・ぎょうざの満洲の冷凍餃子
・鶏胸肉×れんこん
・みそ汁 油揚げ わかめ キャベツ ねぎ
冷凍餃子は賞味期限が近かったので食べます。
サラダを作ろうと思ったら、買ったばかりのトマトが完全にジュブジュブだったので諦めました。
トマトはガリっとするくらい固いのが好きなので
なかなか好きな感じにあたりません。
ジュースにするとか加熱して使えますが、柔らかいトマト苦手なので…。。
鶏胸肉、大量消費するにはやっぱり唐揚げかな。