わが家の定番、鶏胸肉の塩麹唐揚げ、
2度揚げしていくよ。夫と2人暮らしする時に買った、ミニ揚げ鍋はもう15年以上使っています。
どんどん揚げて、どんどんつまみ食いされていきます。私的には、唐揚げのつまみ食いはオッケー。揚げたてはおいしいよね。
・鶏胸肉 塩麹唐揚げ
・さつまいも はちみつ塩バター
・コールスロー キャベツにんじん
・ポタージュ じゃがいもにんじん玉ねぎ
揚げ物でベタベタになったコンロや、片栗粉が飛び散ったキッチンはすぐに掃除したいので
みんなが食べている間、わたしは掃除。
ゆっくり食べられないから、わたしは揚げながらつまみ食いします◎
