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高野豆腐が上手に味付けできるととっても嬉しい
わたし、高野豆腐の含め煮だいすきなんです
ゆっくり冷ましてじんわり味をしみ込ませたほうがよさそうですが
わたしは出来立てを食べるのが好きです
わたしはけっこう甘めに煮るので 高野豆腐とはいえ
カロリーが気になります。もはやヘルシー食材とも言えないかも。
そもそもひとりでこんなに食べるもんじゃないだろ、ってくらい わたしひとりでモリモリ食べる
長男も好きなので（といっても食べても２個くらい）
もっと作る頻度を増やしてもいいかしら
・高野豆腐
・生野菜
・鶏の唐揚げ
・エリンギ えのき ピーマン ベーコン炒め
唐揚げはわたしは味見をするくらいで あとはみなさんで。
超人気メニューです 肉嫌いの長男も食べるし 簡単なのに美味しくて最高だよ。
唐揚げをやったあとの油は捨てます。
わたし、もったいないかもしれないけど 揚げ油はあまり使い回しません。
以前義実家で 何度も使い回して真っ黒になっている揚げ油（と天ぷら鍋）をみて
ゾゾゾ… 秘伝のタレっすか… ？？？？
油、普通のサラダ油ならそんなに高価なものではないし
新鮮なうちに使いたいので 秘伝のタレ的な油はイヤです
節約していても絶対に節約しないものが油です
あまりストックは持たないほうですが（家が狭くて置く場所がない）
サラダ油は安い時にかっておいてストックしています。
GW中ですが 主婦は家事を休むわけでもなく
普段より忙しいくらいです。要領わるいだけですね
