くるみの醤油煮でーす。
韓国宮廷料理のホトゥチャンガ。
豚ミンチ+胡麻油+砂糖+醤油+にんにく+生姜を炒め
茹でたくるみを入れて炒め煮。白ごまをふって。
餃子お焼き
以前作ったものを冷凍していて。焼いただけ。うまー。
キャベツ+胡麻油+塩+胡麻
レタス+チーズサラダ
玉ねぎ+人参+青ネギ+えのきだけのお味噌汁
今日は10時から子供たちの公文の懇談会でした。
お母さん方4~5人の集団お茶会。
紅茶とケーキをいただきながらおしゃべり。。。
英語専門の珍しい公文のお教室。
先生は若い時、洋画を見て英語にはまりグレースケリーの
大ファンになってファンレターを送りまくった?らしい。
そしたら返事が来て…!!
グレースケリーがモナコ王妃になってからもお手紙を送り
レーニエ大公からもお手紙が来るようになって。
王妃が事故で亡くなったときもお知らせのお手紙が来て
今はアルベール公子からクリスマスカードが来るのだとか。
すごーい!
そんな話を2時間半もしてから解散。
私が11歳の頃からずっと教室を開いていたのだとか。
知らなかったなぁ。33年前か!!
なんともパワフルな先生です。
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15時からは実家へ。
昨日の歯医者の疲れか今日はやっぱりボケ日。
夕食はゆかりご飯、コーンスープ(クノール)、もずく
オイルサーディン+醤油煮、オレンジ。
